
Kaip gaminti:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir riebalais patepkite kepimo formą.Kol orkaitė kaista, į didelį dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir maišykite iki purios masės.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite į gautą masę ir išmaišykite.
Pašildykite sviestą ir pilkite į tešlą.
Supilkite vieno apelsino sultis ir suberkite tarkuotą žievelę.
Išmaišę iki vientisos masės, pilkite ją į kepimo formą.
Plonomis riekutėmis supjaustykite kitą apelsiną ir dekoruokite kekso viršų.
Kepkite 40 minučių.
Prieš patiekdami palaukite, kol visiškai atvės. Atvėsusį keksą galite papuošti mėtų lapeliais.