Ispaniškos spurgos

30 min.

Spausdinti

4 įvertinimai

Ingredientai:

Sviestas 4 valgomieji šaukštai
Vanduo ½ puodelio
Druska ½ arbatinio šaukštelio
Miltai 1,5 puodelio
Kiaušiniai 3 vnt.
Vanilė ½ arbatinio šaukštelio
Cinamonas ½ arbatinio šaukštelio
Cukrus ½ puodelio

Įvertinti

Dalintis

Kaip gaminti:

Vidutinio dydžio keptuvėje sumaišykite sviestą ir vandenį, užvirkite. Įberkite druskos ir nukelkite nuo ugnies.

Suberkite miltus ir išmaišykite mediniu šaukštu.

Uždėkite ant liepsnos, kaitinkite maišydami mediniu šaukštu dar apie 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.

Įmuškite po kiaušinį, įpilkite vanilės, maišykite, kol gausis vientisa masė.

Sudėkite į kulinarinį maišelį ir spauskite, formuodami vienodo ilgio juosteles. Kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi apie 2 minutes iš kiekvienos pusės. Galite iš karto kepti kelias spurgas.

Nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, apibarstykite cinamono ir cukraus mišiniu.

Grįžti į receptų sąrašą