Velykų boba su džiovintais vaisiais

3 val.
Spausdinti
  4 įvertinimai
Ingredientai:
  • Sausos mielės 20 g
  • Miltai 0,5 kg
  • Šiltas pienas 250 g
  • Sviestas 150 g
  • Kiaušinis 2 vnt.
  • Cukrus 3 valgomieji šaukštai
  • Džiovintos cukruotos papajos 120 g
  • Džiovinti cukruoti greipfrutai 120 g
  • Druska
  • Cukraus pudra
  • Prieskoninės žolelės
Įvertinti
Dalintis

Gaminimas:

Mieles įmaišykite į miltus. Sviestą ištirpinkite. Visus ingredientus sudėkite į dubenį, išminkykite tešlą. Uždenkite švariu rankšluosčiu ir palaikykite valandą šiltai.
 
Pakilusią tešlą sudėkite į sviestu išteptą formą, palaikykite uždengtą dar apie valandą ir kepkite maždaug 40-45 minutes +160 °C laipsnių orkaitėje.
 
Iškeptą ir atvėsintą pyragą apibarstykite cukraus pudra, papuoškite čiobrelių ar rozmarinų šakelėmis.