Jautienos kepsnys

20 min.
Spausdinti
  0 įvertinimų
Ingredientai:
  • Jautienos išpjova 4 vnt.
  • Jūros druska 30 g
  • Juodieji pipirai 15 g
  • Alyvuogių aliejus 1 v.š.
Įvertinti
Dalintis
4 asmenims

Gaminimas:

Mėsą nuplauname ir nusausiname. Iš abiejų pusių įtriname druskos ir pipirų mišiniu, patepame aliejumi. Paruošiame kepsninę, kad mėsa keptų 200° C. Kepsnius dedama ant grotelių, uždengiame dangčiu ir abi išpjovų puses kepame maždaug po 6 min. Nuo grotelių mėsą perkeliame į šiltą lėkštę. Paliekame 10 min.