Smulkiai supjaustytos konservuotos daržovės

90 min.
Spausdinti
  3 įvertinimai
Ingredientai:
  • Daržovės (pvz., paprikos, cukinijos, svogūnai) 4-5 puodeliai
  • Baltasis actas 1 puodelis
  • Cukrus 4 v. š.
  • Druska 2 v. š.
  • Garstyčių sėklos 2 v. š.
  • Šaltas vanduo 1 puodelis
Įvertinti
Dalintis

Gaminimas:

Vidutiniame karštyje kaitinti actą, cukrų, druską ir garstyčias. Neužvirti. Kai cukrus su druska ištirps, įmaišyti šaltą vandenį. Leisti dar labiau atvėsti, kol skystis taps vos drungnas. Paskirstyti daržoves po stiklainiukus. Užpilti mikstūrą ant daržovių ir dėti į šaldytuvą. Daržovės bus lengvai užsimarinavusios jau po valandos, o po dienos jau visiškai paruoštos.