Azijietiškos vištienos salotos

Ingredientai:

• Vištienos krūtinėlė be odelės ir kaulų 1 vnt.
• Žuvies padažas 1 v. š.
• Žaliosios citrinos sultys ir tarkuota žievelė 1/2 vnt.
• Cukraus pudra 1 a. š.
• Įvairių salotų lapai (salotų mišinys) 100 g
• Morkos 2 vnt.
• Kalendra sauja
• Ilgasis agurkas 1/2 vnt.

Kaip gaminti:

Virkite vištienos krūtinėlę 10 min. Nuimkite nuo ugnies ir suplėšykite gabalais. Padažui sumaišykite žuvies padažą, tarkuotą žaliosios citrinos žievelę ir cukraus pudrą.
Išilgai juostelėmis supjaustykite agurką, morką, susmulkinkite kalendrą. Sudėkite salotas su daržovėmis ir kalendra į dubenį, ant viršaus dėkite vištieną/ Užpilkite padažu prieš pat valgydami.

Skanaus!