Gaivi varškės ir ridikėlių užtepėlė

Ingredientai:

• Riebesnė varškė 100 g
• Ridikėliai 100 g
• Graikiškas jogurtas arba grietinė 2 šaukštai
• Smulkinti krapai 1 sauja
• Česnakas 1 skiltelė
• Druska
• Pipirai

Gaminimas:

Į dubenį sudėkite varškę, sukrėskite jogurtą, įspauskite česnako skiltelę ir viską gerai pertrinkite šakute.
 
Ridikėlius supjaustykite nedideliais kubeliais, suberkite į dubenį kartu su smulkintais krapais, druska, pipirais ir gerai išmaišykite.