Purūs varškėčiai

Ingredientai:

• Varškė 250 g
• Cukrus 50 g
• Kiaušiniai 1 vnt.
• Kepimo milteliai 1 a.š.
• Miltai 100 g
• Pienas 100 ml

(4 porcijos)
 
Šiam patiekalui pasigaminti išleisite vos 1,54 Eur.

Paruošimo būdas:

Pirmiausia sumaišykite varškę, cukrų ir kiaušinį. Tada sudėkite miltus ir kepimo miltelius. Supylę pieną, viską dar kartą gerai išmaišykite.
Įkaitinkite keptuvę ir formuodami mažus (7–10 mm storio) blynukus kepkite po 2 minutes ant vidutinės temperatūros.  
Rekomenduojame skanauti apibarsčius cukraus pudra.