Žuvies planetos

Ingredientai:

• Svogūnas 1 vnt.
• Morka 2 vnt.
• Aliejus 2 v.š.
• Saliero šaknis 150 g
• Menkių filė 500 g (arba jūros lydeka)
• Kalendra 1-2 šaukštai (šviežia)
• Kiaušiniai 2 vnt.
• Druska žiupsnelis
• Pipirai žiupsnelis

4 asmenims

Gaminimas:

1.  Smulkiai pjaustytą svogūną pakepinkite keptuvėje su tarkuotomis morkomis
     ir aliejumi, kol gražiai apskrus.
2.  Sutarkuokite saliero šaknį ir permaišykite su keptomis daržovėmis.
3.  Įmaišykite smulkiai pjaustytą žuvį, kalendrų lapelius, įmuškite kiaušinius.
     Pagardinkite druska ir pipirais.
4.  Viską gerai išmaišykite ir suformuokite nedidelius maltinukus.
5.  Kepkite juos iki +185º C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
6.  Patiekite su virtais laukiniais ryžiais.