Abrikosai su jogurtu, medumi ir mėtomis

Ingredientai:

• Abrikosai 5 vnt.
• Graikiškas jogurtas 100 ml
• Medus (arba cukrus) 1 š.
• Mėtos 6-8 lap.

Gaminimas:

1. Nuplauname ir supjaustome vaisius (kubeliais, juostelėmis ar skiltelėmis).
2. Vaisiai vertingesni švieži. Kartais įvairovei galime juos vos pakepinti ant keptuvės ar griliaus. Tam tinka tik kietesni vaisiai. Galima ir maišyti, pavyzdžiui, dalį pakepinti, o kitus šviežius valgyti. Taip bus daugiau įvairaus skonio tame pačiame patiekale. Jei kepsite, šiek tiek patepkite vaisiaus šoną kokosų aliejumi, kad nepriliptų prie griliaus ar keptuvės.
3. Į dubenėlį įdėkite jogurto. Jei jis rūgštus, galite įmaišyti šiek tiek medaus. Ant viršaus sudėkite vaisius ir mėtas.