Auksinė žuvelė

Ingredientai:

• Menkių filė 600 g
• Druska žiupsnelis
• Pipirai žiupsnelis
• Alyvuogių aliejus 1 v.š.
• Krapai pagal skonį
• Nasturtų žiedai 2 vnt.

4 asmenims

Gaminimas:

1.  Žuvį supjaustykite nedideliais gabalėliais, apibarstykite druska, pipirais ir apšlakstykite aliejumi.
2.  Kepkite iki 185 ºC temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
3.  Iškeptą žuvį apibarstykite krapais ir nasturtų žiedais.
     Patiekite su bulvių koše.