Baltųjų ryžių ir daržovių pyragas
1 val. 20 min.
Spausdinti
Ingredientai:
- Svogūnas 1 vnt.
- Česnakas 2 skiltelės
- Kiaušiniai 4 vnt.
- Ryžiai 1 puodelis
- Vanduo 1¼ puodelio
- Sultinys 1/2 puodelio
- Šaldytų daržovių mišinys 500 g
- Sūris 50 g
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
Gaminimas:
Puode kepame svogūną ir česnaką. Supilame vandenį ir sultinį, suberiame ryžius. Užvirus nukeliame, beriame daržovių mišinį, išmaišome, uždengiame ir paliekame 15 min. Pilame kiaušinių, sūrio, druskos ir pipirų plakinį, gerai sumaišome. Masę dedame į kepimo indą. Kepame 1 val. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.