Daržovių blynai su traškia šonine
30 min.
Spausdinti
Ingredientai:
- Bulvės 4 vnt.
- Cukinija 1 vnt.
- Morka 2 vnt.
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Miltai 200 g
- Kepimo milteliai 2 a.š.
- Karštai rūkyta šoninė 200 g.
Šiems blynams pasigaminti išleisite vos 4,8 Eur.
Paruošimo būdas:
Sutarkuokite bulves, cukiniją, morkas. Į daržovių masę įmuškite kiaušinį, sudėkite miltus bei kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Tada paskrudinkite karšto rūkymo šoninę jau sausoje keptuvėje ir patiekite kartu su daržovių blyneliais.