Gražgarstės salotos

Ingredientai:

• Gražgarsčių lapai 250 g
• Vyšniniai pomidorai 10 -
• Alyvuogių aliejus 50 ml
• Kietasis sūris
• Druska
• Pipirai

Gaminame:

Gražgarstes nuplauname, nusausiname ir sudedame į dubenį.
Nuplautus pomidorus perpjauname pusiau.
Į dubenį su gražgarstėmis suberiame supjaustytus pomidorus, užpilame šlakelį alyvuogių aliejaus, užberiame žiupsnelį druskos ir pipirų pagal skonį.
Viską sumaišę ant viršaus pabarstome tarkuoto „Džiugo“ sūrio.