Sapnų karalystės desertas
25 min.
Spausdinti
Ingredientai:
- Želatina 3 š.
- Grietinėlė (plakamoji) 200 ml
- Pienas 200 ml
- Medus (skystas) 1-2 š.
- Levandų žiedai 1 š.
- Uogos 1-2 š.
- Medus šlakelis
Gaminimas:
1. Želatiną užpilkite keliais šaukštais šilto vandens ir palikite išbrinktiapie 10 minučių.
2. Į prikaistuvį supilkite grietinėlę, pieną, išbrinkusią želatiną bei medų ir levandas.
3. Maišydami kaitinkite, kol neliks želatinos grūdelių, bet neleiskite užvirti.
4. Nukelkite nuo ugnies ir išpilstykite į norimas formeles.
5. Ataušinkite ir laikykite šaldytuve, kol sustings.
6. Desertui sustingus, formeles trumpam įmerkite į karštą vandenį, kad
desertas lengviau išsiimtų, ir išverskite jį į desertines lėkštutes.
7. Papuoškite mėgstamomis uogomis, levandų žiedais ir šlakeliu medaus.
