Šokoladiniai sausainiai

Ingredientai:

• Cukraus pudra 3 puodeliai
• Kakavos milteliai 3/4 puodelio
• Druska 1 a. š.
• Kiaušinio baltymai 2 vnt.
• Juodasis šokoladas 100 g
• Smulkūs šokoladiniai saldainukai 3 v. š.

Kaip gaminti:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Dubenėlyje suplakite cukraus pudrą, kakavos miltelius, druską, tada plakdami įmaišykite baltymus ir kiaušinį. Įmaišykite smulkintą šokoladą ir šokoladinius saldainukus. Išklokite skardą kepimo popieriumi ir formuokite sausainius su valgomuoju šaukštu. Kepkite apie 15 min., kol išsipūs, suskilinės ir šiek tiek sutvirtės. Ištraukite ir leiskite atvėsti. Skanaus!