Špinatų, avokadų, pomidorų ir tofu sūrio salotos

Ingredientai:

• Špinatai 40 g
• Pomidoras 250 g
• Agurkas 150 g
• Avokadas 100 g
• Citrinos sultys 50 g
• Garštyčios
• Tofu sūris 150 g

Gaminame:

Keptuvėje apkepiname kubeliais supjaustytą tofu sūrį.
Peiliu susmulkiname špinatus, pomidorus, agurkus, kubeliais supjaustome avokadą ir kartu su sūriu suverčiame į dubenį.
Stiklainiuke lygiomis dalimis arba pagal skonį sumaišome citrinos sultis, garstyčias bei aliejų, gerai išmaišome ir padažu pagardiname salotas.