Šviežių bulvių salotos su sezamų sėklų pasta

Ingredientai:

• Bulvės 200 g
• Sezamo sėklos (pasta tahini) pagal skonį
• Balzaminis actas pagal skonį

Gaminimo žingsniai:

1. Nuplauname ir nuskutame bulves. Jei bulvių odelė visai plona, tik gerai nuplauname, nes odelėje ir iš karto po ja – daugiausia vertingų medžiagų. 
2. Supjaustome bulves smulkiais šiaudeliais.
3. Užpilame aliejaus ir balzaminio acto ir paliekame keletą minučių pastovėti.