Varškės užtepėlė (padažas su agurkais ir paprikomis)

Ingredientai:

• Varškė 100 g ( rieb.)
• Paprikos (geltonos) 40 g
• Agurkas 50 g
• Paprikos (raudonosios) 40 g
• Česnakas 10 g
• Kario milteliai 1 g
• Raudonos paprikos milteliai 1 g. (vid. aštrumo)
• Druska 1 g
• Juodieji pipirai 1 g

Gaminimo žingsniai:

1. Mažais gabalėliais susmulkiname visas daržoves.
2. Sutriname varškę su prieskoniais. 
3. Viską gerai išmaišome. Geriausia viską sudėti į virtuvinį kombainą ir sutrinti iki vientisos masės.
Skanu patiekti su šviežiomis daržovėmis, tačiau galima valgyti ir vieną. Šaldytuve galima laikyti apie savaitę, bet ne ilgiau, nei galioja varškė.