Žaliosios arbatos panna cotta

Ingredientai:

• Pienas „Saulės pienas“ 1 puodelis
• Želatina 1 pak.
• Plakta grietinėlė 2 puodeliai
• Cukrus 1/4 puodelio
• Matcha (japoniškos žaliosios arbatos) milteliai 1 a.š.
• Avietės / kitos mėgstamos uogos 1 puodelis

Kaip gaminti:

Supilkite pieną į keptuvę, įmaišykite želatinos miltelius. Pakaitinkite, kol želatina ištirps (bet neleiskite užvirti). 1 valg. šaukšt. grietinėlės sumaišykite su matcha milteliais, kol išeis pasta. Šią pastą sudėkite į keptuvę, taip pat ir likusią grietinėlę bei cukrų. Kaitinkite ir maišykite, kol masė taps vientisa (apie 5 min.). Neleiskite mišiniui užvirti! Išpilstykite į indelius ir įdėkite į šaldytuvą bent 6 val. Patiekite su uogomis.