Bananų duona su šokolado gabaliukais

Ingredientai:

• Miltai 2 puodeliai
• Bananai 4 vnt. (kuo labiau prinokusių)
• Kiaušiniai 1 vnt.
• Rudasis cukrus 1/2 puodelio
• Kepimo milteliai 2 a. š.
• Aliejus 1/2 puodelio
• Kefyras „Saulės pienas“ 1/4 puodelio
• Vanilės ekstraktas 1 a. š.
• Šokoladas 100 g (susmulkinto)
• Druska žiupsnelis

Gaminimas:

Bananus sutrinkite šakute kartu su cukrumi, aliejumi ir kiaušiniu. Įplakite kefyrą, vanilę ir druską. Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Gerai išmaišykite. Atsargiai įmaišykite smulkiais gabaliukais supjaustytą šokoladą. Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 190 laipsnių temperatūroje ~1 val. (kol lengvai apskrus, o įsmeigtas pagaliukas liks sausas).