Bulvių salotos su kalendromis, krapais ir pomidorais
30 min.
Spausdinti
Ingredientai:
- Bulvės 450 g
- Kalendros (šviežios) 50 g
- Krapai 5 g
- Pomidorai (vyšniniai) 150 g
- Riešutai (anakardiniai) 75 g
- Garstyčios (Dižono) 2 v.š.
- Paprikos (aitriosios) 1/4 a.š.
- Česnakas 6 g
- Citrinos sultys 5 v.š.
- Vanduo pagal skonį
Gaminimo žingsniai:
1. Išverdame bulves ir jas perpjauname per pusę.2. Vyšninius pomidorus taip pat perpjauname per pusę.
3. Supjaustytas daržoves sudedame į dubenį.
4. Į dubenį suberiame susmulkintus krapus ir kalendras.
5. Į maisto smulkintuvą suberiame anakardžius, sudedame garstyčias, česnakus, supilame citrinų sultis ir vandenį ir smulkiname iki vientisos masės.
6. Paruoštu padažu apipilame salotas, galime pagardinti pipirais.
