Bulvių salotos su kalendromis, krapais ir pomidorais

Ingredientai:

• Bulvės 450 g
• Kalendros (šviežios) 50 g
• Krapai 5 g
• Pomidorai (vyšniniai) 150 g
• Riešutai (anakardiniai) 75 g
• Garstyčios (Dižono) 2 v.š.
• Paprikos (aitriosios) 1/4 a.š.
• Česnakas 6 g
• Citrinos sultys 5 v.š.
• Vanduo pagal skonį

3 porcijos 

Gaminimo žingsniai:

1. Išverdame bulves ir jas perpjauname per pusę.
2. Vyšninius pomidorus taip pat perpjauname per pusę.
3. Supjaustytas daržoves sudedame į dubenį.
4. Į dubenį suberiame susmulkintus krapus ir kalendras.
5. Į maisto smulkintuvą suberiame anakardžius, sudedame garstyčias, česnakus, supilame citrinų sultis ir vandenį ir smulkiname iki vientisos masės.
6. Paruoštu padažu apipilame salotas, galime pagardinti pipirais.