Grikių blyneliai

40 min.
Spausdinti
0 įvert.

Ingredientai:

  • Grikių kruopos 2 puodeliai
  • Kefyras arba pasukos 2 puodeliai
  • Kiaušiniai 2 vnt.
  • Sviestas arba kokosų sviestas 2 v. š.
  • Ištripintas 2 v. š.
  • Druska 1/2 a. š.
  • Kepimo soda 1 a. š.
  • Vanilės ekstraktas 1 a. š.
  • Maltas cinamonas 1 a. š.

Gaminimas

Grikius ir kefyrą sumaišykite vidutinio dydžio dubenyje ir uždenkite rankšluosčiu. Mišinį palaikykite apie 30 minučių. Tuomet masę sudėkite į trintuvę ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos, kol neliks gabalėlių. Galiausiai sudėkite likusius ingredientus ir sutrinkite, kol masė taps puri. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite kokosų alieijuje norimo dydžio blynelius.
Grikių blyneliai
Pagalba