Krienų sriuba su kiaušiniais
45 min.
Spausdinti
Ingredientai:
- Sviestas 1 v.š.
- Svogūnas 1 vnt.
- Bulvės 4 vnt.
- Česnakas 2 skiltelės
- Mairūnas 1 v.š.
- Rūkytos dešrelės 4 vnt.
- Sultinys 1,2 l (arba vandens)
- Krienai 2 a.š.
- Grietinė 100 ml
- Druska
- Pipirai
- Kiaušiniai 3-4 vnt.
- Svogūnų laiškai 2-3 v.š.
Grietinę sumaišykite su keliais šaukštais karštos sriubos, ir tada supilkite į puodą, viską gerai išmaišykite. Pagardinkite druska, pipirais.
Sriubą išpilstykite į dubenėlius, į kiekvieną įdėkite stambiai supjaustytų kietai virtų kiaušinių ir pabarstykite svogūno laiškais. Atskirai patiekite krienų, jie kas norėtų sriubą pagardinti.